Ingredienti:
-songino
-champignon
-mandorle a lamelle leggermente tostate
-parmigiano a scaglie
-olio,limone,sale
Per il condimento ho emulsionato l'olio con una strizzata di limone e il sale e poi con una forchetta ho sbattuto bene.
Con questa emulsione ho condito l'insalatina...molto gustosa!
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2 Komentar Untuk UN CONTORNO SFIZIOSO
Veramente sfiziosissimo e gustoso! Laura
che meraviglia! e aumentando le quantità , con una buona fettazza di pane fresco e croccante diventa un ottimo piatto unico! grazie!
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